早い…何をしていたのか、シイナ
…オコタで冬眠しておりました。
本当に冬眠したい…
１２月にウェイトレスのバイトが終わってしまったので、１月から葬儀屋さんのバイトを始めたんですが、まだまだ生活のリズムがつくれないのでブログまでいけず
とりあえず、書き置いたものを～。
錦市場で生麩を探す～。
まずは
京都錦麩屋町「麩房老舗」さん。
電話：２２１－０１９７
生麩の田楽。５本で６００円。
食べ歩き用らしいですが、錦市場は人がすごくて食べ歩けません
昔からこんなに人が多かったっけ？
一眼も用意してたけど、まぁ、撮れません…
Engawa Cafeさん♪に移動。錦市場から近いのです。
プチスイーツセット ７８０円
５種類の生麩をゴマゴマにして、あんこが付いてきます。
カップがかわいいなぁ。
居心地がいいんです
奥の部屋には行ったことがないから行ってみたいなぁ。
その翌日も行ってしまいました
オフの日御膳です
生麩の揚げ出し、厚揚げと生麩の時雨煮、生麩酒盗、ごぼうのきんぴら、十穀米（麦飯？）、御味噌汁ですね。
生麩の揚げ出し。
もふもふでおいしい～。
お出汁も優しいお味です
厚揚げの上に生麩の時雨煮。
生麩の時雨煮！
これ、鶏肉のような食感なのですが、むちゃくちゃおいしいのです！
生麩が頂ける店として、「半兵衛麩」というお店が京都にあるのですが、コースしかなくて、予約もなかなか取れないというところです。
何年か前に運よく行けたことがあって、おいしかったのですが、量が多い！
もっとお手軽に生麩のコースを食べたいなぁ…と探しているのですが…
ヒットした東本願寺の近くの店は探し回ったあげくの…閉店してた…という
生麩の酒盗。
クリームチーズと…なんだったかな？
これ、癖になります
他に生麩のグラタンと焼いたおあげさん（御揚げに生麩と大葉と…梅だったかな？が入って焼かれているもの）がすごく気になっています！！！
ENGAWA cafe
京都市下京区綾小路通柳馬場西入綾材木町208075-353-1650
最寄駅は阪急烏丸駅
定休日：不定休
営業時間：起きた時（だいたい１１時半）～２２時
嵐山で生麩みっけ～。
揚げているので、もちもち感がすこしとろ～りに近い感じ。
…それはチーズか？
生麩ではないけれど。湯葉ソフトクリーム
豆乳アイスですな。
でも、一般的な豆乳アイスよりも、もう少し甘さ控えめなのかも。
が、アイスは寒かった…
京都駅のお土産屋さんでも生麩見っけ。
栗餡、生麩餅3個入り ６４８円。
小さいです。
栗の餡がたっぷり。
保冷剤を入れてくれるので、多少の持ち帰りは出来ます。
あと、生麩って賞味期限が翌日ってパターンが多いのですが、これは日持ちがしました。
のんびりしてたら、明日が期限！！！ってなって、慌てて食べました
2016年12月下旬のお話でした。
はぁ…生麩って美味しいですよねぇ～
