KIHACHIのマロンフェアシリーズ。
最後です
というか、12月は行くのを忘れていました…
だから、ショートケーキは食べてないんです。
１月のマロンフェア
モンブランとショコラマロンパフェ。
美味しかったけど、やはり２つは多い
(笑)
(笑)パフェはフランボワーズがいい酸味で
美味しかったです。
モンブランはカボチャの種がよい仕事をしています
渋皮煮は安定の美味しさ
珈琲はブラックでした
甘かったのね。
今シーズン、KIHACHIさんは
マロンフェアと題して、
何回かに分けてマロンの作品を出されました。
今シーズンで全部で６つ、頂きますと、
KIHACHIさんのバームクーヘンを頂けました
感想として、
マロンパイが一番好みでした
クリームがほろ苦くて
初めての出会いって感じです。
(今までのマロンさんの中ではね。)
ショコラマロンパフェも
酸味や
渋皮煮のアイス
アーモンドなど
色んな味と食感が楽しめてよかったなぁ。
今シーズンはマロンの時期が長かった。
その上、
マロンの商品がどっさり出た、という印象。
まだ、マロンの商品を見かける
オールシーズンになるのかなぁ？
食べてないけど、やはり気になったので…
来年はこちらにチャレンジかな