○星乃珈琲 モンブランフェア

10月24日に投稿する予定で、挙げてなかったようです。

星乃珈琲さんの

秋のモンブランスイーツ🌰

どれにしよう…

季節のパフェはミニモンブランパフェと同じ内容とのこと。

ということは…

スフレパンケーキかフレンチトーストか。

まずは、ミニモンブランパフェ。

マロンクリームの下にチョコレートのアイスがあります。

こちらが濃厚。

マロンクリームに勝っちゃってます。

そして、

最後はピスタチオアイスとチョコソース。

ピスタチオは栗と相性良いと思うのですが、

チョコソースが濃厚なので、

ピスタチオ感はあまり感じられず。

量的には丁度良いのではないかと思います

チョコレートの味は濃厚で

珈琲とぴったりなのだと思います。

お次はフレンチトースト。

マロングラッセのアイスが美味しかったけど、

フレンチトーストがあたたかいので、

すぐに溶けました

マロンクリームが充分甘いので、

フレンチトーストの周りの粉砂糖は要らない気がします。

まぁ、パフェを食べた後の

フレンチトーストなので、

甘さ加減が、

もはや、わからなくなってます

大好きな栗🌰

でも、欲張れば欲張るほど

栗の美味しさがわからなくなってきているような気がしますね。

何事も

「いい加減」が大事、

ということなのでしょうか？

シイナのお腹具合としては

やはり

１日１つがベストかと思われます。