小僧寿司のお子様セットをミキサー食にしました
なものを一緒に撹拌しました。まぐろといくら
えびとサーモン
玉子
もそれぞれ、↑と同じように撹拌。
スベラカーゼをスプーン1杯位入れて、撹拌。
うむ。酢飯はなかなか難しい
更にちょこっと加水して、更にレンジでチン
そして更に撹拌。

そして更に撹拌。お醤油も少し加水して、普通のトロミ剤を入れてトロトロ醤油にしました。
(我が家のトロミ剤はネオハイトロミール。つるりんこ等でも
)
)お寿司って、なぜか、安いものであっても、ワクワクしますよね
息子にも一緒にお寿司を買ってあげられたことが、とっても嬉しかったです






