以前、三島の方に出かけた時に買いました。
ヴィーガンの素敵な本３冊。
買って満足して積読にならないように(既になりかけている…)
これから読むぞ、という意気込みも込めて
ブログに書き残します。
こちらの本はお食事メインで美味しそうなレシピがたくさん！
グルテンフリーではありませんが、
なるべく小麦粉ではなく米粉を使用している印象です。
少しずつ挑戦することで毎日の食事がガラッと劇的に変わりそうな楽しみな一冊。
以前1人で東京に用事があった際に行ってスイーツを食べたことのあるお店の本です。
こちらもグルテンフリーではありませんが
なるべく小麦粉も不使用のレシピがたくさん載っています。
当店と同じように試行錯誤を繰り返して完成したという自信作ばかりの一冊。
スイーツメインですが、新しい発見がありそうな一冊です。
こちらは当店のコンセプトにもぴったりの
グルテンフリーでヴィーガンのスイーツ本。
こちらは今まで何回か試作してうまくいかなかったような
少しハードルが高そうなレシピも載っていますが
どれも「すぐつくれる」「洗い物が少ない」「体にやさしい」
から気楽に作れる、というなんとも嬉しい一冊です。
どの本も健康志向でナチュラルでオシャレな表紙、
内容も素敵で手に取るだけで幸せな気分になれる本達です。
こういう本は読むだけでは役に立たないので、
少しずつ実際に作っていきたいと思います。
作ったらブログに書こうかな☺︎
