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当店はしばらく休業中です。
ステイホームウィーク期間中、「ABOUT US」を元に
なるべく毎日少しずつシェアしております。
どうぞお付き合いくださいませ。
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当店の生クリームは静岡県の
丹那産100％動物性のものを
泡立てて使用しております。
この生クリームは賞味期限が短く、
植物性の生クリームは通常2週間程度ありますが
丹那産生クリーム5日程度しかありません。
それ程にフレッシュな生クリームです。
保管が難しく、いつも店長が苦労して買い物しています（笑）
生地に混ぜ込んで焼き上げ、
チョコバナナパンケーキやキャラメルバナナパンケーキには
とろーりかけています。トッピングも可能です♪
一般的に使用されている生クリームは、
植物性のものやゼラチンなどが混ざっていますが、
当店ではそのような余計なものを一切入れず、
純粋な美味しさととろける食感をご提供しております。
また、できるだけ自然のものをお届けしたいという思いから
精製された白砂糖は使用せず、甜菜糖を使用しております。
通常の生クリームとは違う美味しさを、
お楽しみくださいませ。
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当店は天候や状況により
オープンやクローズ時間が変わります🙇♀️
お越しの際はストーリーズをご確認の上ご来店いただくか
事前にお問い合わせいただくことを推奨いたします🙏
Cafe Perry Berry カフェペリーベリー
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