東梅田【焼鳥ひらい】さん
づけ鳥が美味しい
鶏料理店☆彡
〔17/04/〇初訪問〕
仕事帰り、今日も疲れたなぁ
ビールと焼鳥気分やでぇ
お気に入りの焼鳥店・しま吉さんに行こかぁ
スマホをいじっていると、、、
友人から此方で飲み会するとの事!!
どうやら焼鳥店みたいやなぁ
何てナイスなお誘いなんでしょ~\(^o^)/
此方に伺う事に!!
此方の焼き鳥は串に刺さっておらず
玉ねぎと塩麹で漬けこんでいるとの事。
楽しみやなぁ(((o(*゚▽゚*)o)))
●外観
大型店でエライ賑やかやなぁ
●店内
上に和をイメージした賑やかな傘が
ぶら下がっていてクルクル回っているねん
何か面白いお店やなぁ(wwwww
全体の雰囲気ミステリアスで
アバンギャルトな感じ~
勿論お洒落です\(^o^)/
とりあえず生ビール500円を注文し
乾杯(^^♪
グイッと・・・Ah—――――旨ッ!!
●付き出し(キャベツ)
●むね肉あぶり温玉サラダ780円
●濃厚白肝のさっとあぶり780円
旨ッ―――――――
トロッ♪していて変な臭みもなく
美味しいですよ~
●ツムラ本店河内鴨ユッケ980円
黄身を潰したよ~
パクッとなぁ・・・
超―――――――
旨ッ―――――――
赤身は程良い噛みしめ感があり
脂は蕩けますよ~
また濃厚な卵黄が絡み
ホンマ・メチャ旨ッ!!
●ささみ320円
さぁ~漬けの焼き鳥がヤッテ来ましたよ~
ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!
どんなんやろ!?
パクリ・・・
超―――――――
旨ッ―――――――
旨ッ―――――――
シットリ♪感が半端なくあります。
ホンマ・スーパーシットリ♪
またサリゲに漬けこんでいる
玉葱や塩麹の旨味を感じます!!
淡泊な旨味のささみを漬け効果で
ここまで旨くするって凄い!!
漬けって偉い(wwwww
●黒地鶏モモ肉 地鶏スペシャル1500円
手前のんがスネ。
超―――――――
旨ッ―――――――
皮はバリッ♪っと香ばしく
身は柔らかく旨味があります。
奥は腿です。
旨ッ―――――――
柔らかく旨味がありますよ~
●つくね(タレ)250円×4人
ジャンボサイズやなぁ
パックリ割ったよ~
中央ピンク色が素敵(⋈◍>◡<◍)。✧♡
卵黄に絡め
さぁ~食べます・・・
旨ッ―――――――
フンワリ♪柔らかく旨味あり!!
また卵黄のネットリ♪が加わり
旨さパワーUpやでぇ
●心のこり380円
旨ッ―――――――
クニクニ♪が心地良く
タレはチョイっと甘くて上品(^^♪
好みのタイプのタレやわぁ
●フォアグラの西京漬け980円
旨ッ―――――――
味付けエエ塩梅で
ビールがゴクゴク進んじゃうよ~
ビール・プリ―――――ズ(^^♪
●鴨肉そぼろ丼680円
ボリュームタップリやでぇ
混ぜ混ぜしましたよ~
器に盛って・・・頂きま~す(^^♪
超―――――――
旨ッ―――――――
鴨肉のそぼろは上品な甘さ仕上げで
肉その物は旨味が・・・ツ・ヨ・イ!!!!!
白ご飯と巧く中和され
ガツガツ食べちゃったよ~\(^o^)/
●ソース焼きそば780円
上に乗った鰹節がダンスしてんでぇ(wwwww
小皿に盛って・・・麺極太なんが分かりますかぁ!?
ズルズルっと・・・
旨ッ―――――――
甘目のソースが好みやわぁ
硬めのモチモチ♪麺と逢い絡まり
ホンマ旨いわぁ\(^o^)/
これにて終了(^^♪
●CP
お腹はじ切れる程食べて
皆さんタップリ飲んで
一人4700円程
この旨さでこの値なら
文句なくCPは良いですよ~\(^o^)/
普通に飲んで食べたら
3000円代だと思います。
●サービス
男前店長は料理説明丁寧で
好感がもてました~(^_-)-☆
●私的に美味しいと思った料理を順に
ささみ320円
ツムラ本店河内鴨ユッケ980円
黒地鶏モモ肉 地鶏スペシャル1500円
鴨肉そぼろ丼680円
濃厚白肝のさっとあぶり780円
心のこり380円
つくね(タレ)250円
フォアグラの西京漬け980円
ソース焼きそば780円
むね肉あぶり温玉サラダ780円
●最後に
何を食べてもハズレがないなぁ~が・・・
率直な感想♪
食べログでは点数低いですけど、、、
世に埋もれているお店に感じましたよ~
漬け鳥に関しては、ささみが一番良さがでて
旨さ分かり易いかなぁ
利用シーンは、お一人様・デート・接待
少人数の飲み会っと幅広いなぁ~
っと感じました。
美味しい料理と居心地の良い空間を
素直にありがとうございます(●^o^●)
また必ず来ます↗↗↗
ごちそうさまでした~^^vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv
地図などの詳しい情報は
私の食べログ記事を見てネ↓
<p><a href="https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27074722/?tb_id=tabelog_68841af6a8127a724ec51ac18c00183098f3d067">焼鳥 ひらい</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/yakitori/">焼き鳥</a> / <a href="https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/R8149/rstLst/">東梅田駅</a>、<a href="https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/R6969/rstLst/">中崎町駅</a>、<a href="https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/R1368/rstLst/">梅田駅(大阪市営)</a>)
<br />夜総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.1
</p>