和泉市【こうりん】さん
絶品!!
豚バラのトマト煮込み(^^♪
〔17/02/〇初訪問〕
本日のランチは和泉市【こうりん】さんに
行って来ました。
豚バラのトマト煮込みが美味しいとの事!!
情報発信者は・・・そ~親方まもさんの
食べログ記事なんだぁ
専用駐車場に車をIN
靴を脱ぎ店内へ・・・
カウンター席に着席。
掘り炬燵式になっていて良いなぁ
音楽は緩やかな洋楽BGM♪
小料理屋さんの様な雰囲気でエエやん
豚バラのトマト煮込み980円(税別)オーダー(^^♪
料理の到着!↑
豚バラ肉が入った鍋がグツグツ煮えてますよ~
目玉焼きも入っていて
旨そうやぁヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!
器に入れますよ~
豚バラ肉がデカイ・デカイ
とろけるチーズがタラリ~~~ン
ホンマ旨そうやぁΣ(゚∀゚ノ)ノキャー
まずはスープを啜ります・・・
超―――――――
旨ッ―――――――
旨ッ―――――――
甘辛くて酸味は舌先に残る程度
濃度は濃くもなく薄くもなくエエ塩梅
またとろけるチーズのコクが
旨味の層を追加(^^♪
二口・三口とレンゲですくい
飲んじゃったよ~
豚バラ肉のデカさ分かりますかぁ
ガブッと・・・
超―――――――
旨ッ―――――――
繊維をぶっ壊し超柔らかぁぁぁぁぁ
肉の旨味もタップリで
ご機嫌やぁぁぁぁぁ
これが一番デカイ豚バラかなぁ
そして豚バラ肉が❺❻❺❻入ってますよ
白ご飯はフックラと炊かれていて美味しく
豚肉・ご飯・スープ・・・
素敵なローテーション
終盤目玉焼きを潰して・・・
あっあっあああ
煮え過ぎて黄身固まってます(ノД`)・゜・。
目玉焼きは序盤で
食べることをお勧めします(^_-)-☆
ご飯が無くなり細かな豚バラが残ってます。
どうしよかなぁ~
ご飯お替り出来ますかぁ!?
OKとの事v(。・ω・。)ィェィ♪
じゃ~半分お願いします
スープは煮えトロ~ンとした状態になっている。
ご飯にかける事にした(^_-)-☆
美味しいそ~でしょ~
パクッとなぁ・・・
超―――――――
旨ッ―――――――
煮えて濃くなったスープを
白ご飯が中和し
素敵な豚バラのトマト煮込み丼やでぇ
ナイスアイデアの私に
言い過ぎかぁ(wwwww
小鉢・菜の花のお浸し
小鉢・ポテトサラダ
サラダ
●CP
豚バラのトマト煮込みは超美味しく
肉❺❻❺❻で小鉢2種にサラダ
白ご飯お替り可で
980円(税込み)凄くお得やわぁ
●最後に
和泉市にお気に入りのお店が
増えました
また来ないとネ
美味しい料理を
素直にありがとうございます(●^o^●)
ごちそうさまでした~^^vvvvvvvvvv
地図などの詳しい情報は
私の食べログ記事を見てネ↓
https://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27083913/dtlmap/