大正区
【立呑み ほるもんBar
おかだ】さん
お洒落にホルモン料理(^^♪
〔16/11/〇初訪問〕
本日のディナーは大正区にある
【立呑み ほるもんBar おかだ】さんに
行ってきました。
JR大正駅から徒歩10分位でしょ～か
店名に立呑みってありますけど、、、
椅子があります。
以前は立呑みだったと(店主)
とりあえず生ビールを注文し
グイッと・・・Ah—――――旨ッ！！
舌(タン)刺し1030円
も～見て見て
綺麗なサシに(=^.^=) ﾆﾔﾆｬﾝ
分厚くカットされたタンを
醬油に付けてパクッと・・・
超―――――――
旨ッ―――――――
表面ニュイっとスンナリ歯が入り
中央コリコリ♪
ダブル食感がエエ感じ～
咀嚼するとジワジワっと
蕩けますよ～～～
この料理超お勧め
ホルモン串140円
ハチノスは柔らかめのコリコリ♪
肺はクニュ♪
脂の塊りは甘く
美味しい・美味しい
ホルモン特有の臭みも
最小限に抑えられていて
良いですネ＼(^o^)／
またタレが旨いんだなぁ
醤油が勝ったTypeで
芳ばしい香りも良い！！
ゲタ550円
タンの根元の下部分だから
ゲタだって～
ギラギラっと照らされ
旨そうやぁ
ほんじゃまぁ～
バクっと・・・
旨ッ―――――――
弾力の中に柔らかさがあって
旨みタップリ(^^♪
アキレス腱の煮こごり330円
ゼラチンはプリン♪っとヤヤ硬め
アキレス腱は可愛いコリッ♪
旨味は全体的に優しい系
個人的には旨味ガツンの方が
好き♥かなぁ
まぁ～好みの問題ですネエ～
ホルモン焼きうどん580円
ホルモンタップリ入っていて
ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
モヤシはシャキッ♪
細うどんはクニュ♪
ホルモンはクニュ♪や柔らかめのコリコリ♪
色んな食感が楽しめますネェ～
またタレがエエ感じやぁ
焼肉のタレみたいで
チョイっと甘くて軽くピリッ♪
カジュアルお洒落な店内でしょ！！
音楽は軽やかなjazz♪
お会計は生ビール2杯と
程々に食べて3500円位
この旨さならCP良いですネェ～
サービスの方は店主＆店員
料理説明丁寧で会話も楽しく
凄く居心地の良い時間を
過ごす事ができました
後・実は私・ホルモンあんまり好き
じゃ～ないんですけど、、、
此方でホルモン料理の
素晴らしさを知りましたよ～
お洒落にホルモン気分の時は
此方で決まりさぁ
大正区にお気に入りの
お店ができました。
また来ないとネ
ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ
地図などの詳しい情報は
私の食べログ記事を見てネ↓
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270401/27075909/dtlmap/
