地産地消！龍野でヘルシーな発酵ランチ | ブーケオブカラー♡あなたの心にきらめく色の花束を♡カラーセラピーIN明石・神戸
こんにちは
いつもご訪問ありがとうございます(^^)
カラーで人生を
きらめくものにするお手伝いがしたい
bouquet of color
TCカラーセラピー・マスタートレーナーの
あかまつともこです。
5月も三分の一過ぎましたね！
今日は晴れて気持ち良い天気でした。
私は出産に向けて、
色々洗濯ばかりしてました笑
明日も晴れそうだし、
また洗濯ざんまいになりそう笑
だいぶ前の話になりましたが、、(^^;;
ゴールデンウィークに兵庫県の龍野に
ドライブに行きました。
うちからだと高速を使って１時間ちょっと。
気軽な場所だけど、街歩きしたのは
初めてでした^ ^
小京都と言われる街並みは
とても落ち着いていて、良かったです
もちろんランチもいただきました
彩りも良く、女性が大好きな
ワンプレートランチ！
これは塩麹などの発酵食品を使った
クラテラスというお店の発酵ランチ
龍野は醤油の会社が多く、
ランチも糀を使ってるのが特色。
肉や魚も使用せずに
手前の揚げ物も車麩なんです！
地元のお野菜がたっぷりで
おかずもたくさんあるのにスッと
食べられました笑
また、龍野は揖保川沿いの街。
揖保乃糸という、素麺も超有名です。
そうめんを使ったお汁椀もありました^ ^
車だと近くにそうめんの資料館？みたい
なのもあるので、そうめんが大好きな方は
そちらでランチされてもいいですね〜
このクラテラスさんでは
追加料金を払えば美味しい卵・夢王で
卵かけご飯にできました。
黄身の色が濃い！！
味も濃厚ですごーく美味しかったです♪
こちら、クラテラスは大正ロマン館の
隣りにあります。
レトロな建物でいい感じ
カフェの室内も天井が高くて、
開放的でした♪
人気のお店なので、ランチタイム１５分前
くらいには行ってました。
雨の平日だからまだマシだったみたいで
４組目くらいで、名前を書いて待ちました。
スタッフさんもとても優しく、
丁寧な対応でした。
隣りにお土産物を売ってるから、
見ていたら時間は感じなくて良かったです。
ランチ後は街並みやお城を満喫。
結構歩いて疲れたので
ひと休みしようと、またクラテラスへ。
ランチの時に気になっていた、
醤油ソフトクリームを食べに戻りました笑
カフェタイムは空いていて
すぐ座れました。
たつの醤油と甘酒のミックスをチョイス
２色が混じってるのが見えるかなあ。
醤油ソフトは香ばしく、
甘酒ソフトは優しい甘さ。
両方が混じり合い、美味しかったです
ミックスにして私には大正解！
この日は雨だったから無理でしたが
晴れてたらテラスで食べたかったな。
結構広そう。
龍野ではお土産もあれこれ買って来ました。
お醤油はもちろんたくさんの種類が
あるし、、
お醤油を使ったお菓子もパイから
お饅頭まで色々あって楽しかったです♪
香ばしさと甘さじょっぱさがあり
ついつい食べすぎる笑笑
あ、ご飯のお供のアラ！も
すごい種類がありました
こんなに種類があったのね！
アラ！の会社、ブンセンが龍野にある
のもよく知らなかったので、びっくり。
街歩きで見つけた和菓子屋さんの
和菓子も含めて、どれも美味しくて
家族にも好評でした。
クラテラスさんの発酵ランチも
また食べに行きたいし、、
ほっこり、まったりできる龍野、
おすすめです
ご都合の良い日をお知らせください。
リクエスト開講になります。
☆ＴＣカラーセラピスト講座
☆マスターカラーセラピスト講座
☆トレーナー講座
分割開講可能です。
☆公式勉強会
☆アソシエーションカードマスター講座
☆ファシリテーター講座
明石、芦屋、神戸近郊で出張ご相談可能です。
TCカラー セラピスト講座 １日であなたもカラーセラピストに
☆ ２０９００円
カラーボトル・テキスト・認定証 付
最後まで読んで頂きありがとうございます。
雨もしっとりしていい感じでした^ ^
