干し野菜は前から作ってみたかったけど、平日昼間家にいないのでできないなと思っていたのですが、試しにこちらを買ってみました。


干し野菜ネットがついています♪


かわいい小さめサイズです(^-^;)
売っているのは青い色のが多いけど、この色はいい感じです。

今日はいいお天気なので、さっそく椎茸とエリンギを干しています。

慣れてきたら大きいサイズが欲しくなるかも(´V`)♪

干し野菜は栄養価が高くなったり、旨味が増したり、残りがちな野菜も干して保存がきけば無駄もなくなるし、いいことづくめですね。

これから畑での収穫も多くなるので、使えそうです♪




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