カチョカヴァロ

先日のひるがの高原でのお買い物

カチョカヴァロというチーズ

ブルスケッタが食べたくて、バケットを探したのですが

売り切れでどこにも売ってなくて・・・

仕方なくトーストで

バケットだったら最高だったのになぁ

あとは、アスパラの上にチーズをのせてオーブンで

とろっとさせていただきました。

とてもあっさりしていて美味しかったです

また食べたいなぁ