フードファディズム的医師も多い昨今だとは思うのですが、摂食障害の人に与える中心静脈栄養って意外と内容がショボいと昔から思っているのですが。
まあ、血管内に無理矢理ブチ込むから衛生面もあるしアレルギーとかも問題になるから、自然内容が乏しくなるのは仕方がないとは思います。
でも、結局、胃管や胃瘻から高栄養注入したとしても、結局弱る人が弱るのは止められないわけですが、それでも筋肉増強にはプロテインみたいに信じて疑わない人がほとんどですね。
もちろん断食では筋肉も痩せるでしょうけど、複合的な自然な食事を摂れば大概いろいろ含まれるわけで、心配無いと私は思っているんですよね。
それでも管だらけにして高栄養をいろいろブチ込めば、体は正常に作られると思ってる人多いですね。