2019.9.25(水)
初訪問です。
本日のおすすめから。
⚫︎かつとじ定食800円(税込)
※ご飯おかわり1杯無料。
単品で豚角煮？円←忘れました(￣▽￣;)
めちゃくちゃ美味しい♪
大開通。
カウンターとテーブル席があります。
かつとじ、カツ丼がおすすめのお店です。
感じの良い日本人女性スタッフが対応してくれます。
女性率が高めの地元に愛されてるお店です。
カウンターから厨房を覗くと、うどんを手打ちしてました。
どこで修行をしたか聞いてないですが店内製麺の自家製手打ち讃岐うどんに間違いないです。
スタッフにも確認済み。
エッジも効いており、もちもち感と弾力は本番そのもの。
ただ、神戸では柔らかいうどんが好まれてるんでその風習に合わせて少し柔らかくしたのかもしれません。
本番の讃岐うどんを食べた方でもわかりにくいのもそのせいかもしれません。
それでもめちゃくちゃ美味しい♪
ガォー！(笑)
名物のカツも衣に甘みがあり、サクサクのカツを玉子とじすると懐かしい味です◎
ツユの旨さも、カツの旨さもたまらない♪
少し薄目の肉の厚さも卵とツユとの相性をよくしてます。
めちゃくちゃ美味しい♪
ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！
讃岐いち
078-576-2232
兵庫県神戸市兵庫区水木通6-1-5
交通手段
大開駅から180m
営業時間
11:00〜14:30
17:30〜翌1:00まで
定休日
日曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
席数
22席
（カウンター2席、テーブル20席）
