今、息子が晩ごはんを作ってくれるのですが…
こちらの本を参考に色々メニューを
考えてくれてます。ありがと❤️
そんな中で私が大好きなのが
豆とキノコと野菜のトマト煮込み🍅
大好きなので、休みごとに、
いっぱい煮込んでくれているので、
ほぼ毎日、頂いてます❤️
息子はトマト🍅ベース嫌いだけど…
めちゃ美味しいの❤️
毎日でも飽きない私^ ^
そして、昨年末くらいからハマっているのが
オートミール😊
リゾット風は、もちろん米化したり
お好み焼きも好き❤️
あと、パンケーキ風や蒸しパン、
フレンチトースト風、またお餅に
したりしてお昼によく食べるのですが…
特にハマっているのがオートミールパン🍞
材料を混ぜて焼くだけ！
なのにしっとりと素朴な味わい❤️
作り方は、YouTubeで紹介されていたのを
参考にしました^ ^
あー、また食べたくなったから
今日のランチに焼こうかな😊
ぜひ、お試しください♪