ドタバタなGWが終わりました!
お休みも好きだけど、日常はもっと好きです♪
今日の午前中は、友達にみかん狩り&フキ狩りを手伝ってもらいました♪
みかん、高い位置になっていたので、木登り木登り。
すごく登りやすくて、するする上まで行けて、とても気持ち良かったです
みかんをもいで、渡して………と連携プレーで収穫。枝が混んでるところは剪定したり、枯れ枝はどんどん折って……と
がっつりと庭仕事、一緒にやってもらっちゃいました!
枯れ枝を折る作業、ポキポキと簡単に折れるので気持ちいいんです
この気持ちよさ、あれに似てるかも…………
梱包のプチプチをつぶす行為に(笑)
夏みかんたち、上の方に生っていたから、日に当たって大きく育ったものが沢山!
この量………おすそ分けに配っても、まだしばらくミカンを食べる日々が続きそうです………(笑)
お昼は、簡単なものをお出ししました♪
パンは、玄米を練り込んだものをホームベーカリーで焼いてチーズトーストに。
金時豆とサラダと、野菜スープと。
あと、デトックスウォーター作ってみました♪
レモンの輪切りと小さな夏ミカンを切った
ものと、あと庭に生えてるミントとレモンバームなんですが
これを4時間くらい、水出しするだけなのです♪
味は、柑橘系の爽やかさと。あとやっぱり葉っぱの味(笑)いっぱい入れたから、葉っぱ感強かったかも……
もっと飲みやすくするために研究したいな。
あと、友達がビスケットと、レモンカードを作ってきてくれました
タルトの形のぽってりしたビスケットが可愛い………
レモンのクリーム、甘酸っぱくてさっぱりしていて、とても美味しかったです
わたしも今度、作ってみよう~~。
夏みかんとフキを山ほど持って、友達は帰っていきました♪
わたしは、エンジンかかっていたのでその後も庭仕事
途中で、家庭訪問に来た先生とお話するのに手を休めたくらいで、ひたすらフキを狩ったり、雑草を刈ったり。
あの、やっかいな絡まる植物、葛(くず)のツタものびてきていたので、逞しくなる前にカット!
そしてさすがに身体が痛くなってきたな~~と思ったところで雨も降り始めたので終了しました
(2年越しに咲いてくれた、ベルフラワーのお花)
思い返すと、去年は、庭に対して不思議と意識が全然向かなかったな。
今年は、ひとつ、イメージが浮かんでいて。
気負わないで出来そうなことなので、ちょっと、やっていこうかな♪と思います
すべてに、ありがとう~~~~~
身体がいい感じでしびれて、眠い~~~(笑)