今週は月曜から木曜まで夜勤なので、昼間起きてすぐの測定結果です。
今日は私が家に居たので、作り置きごはんではありませんでした。
半田そうめん（約80g）
１束100gですが、量を減らして茹でました。
その分、具沢山にして満足感得られるように工夫。
鶏ささみとキュウリがあったので、バンバンジー風にしてみました。
お味噌は数日前に味噌田楽のときに作ったものをベースにめんつゆで薄めたもの。
キュウリ嫌いな私は、バンバンジーを食べたことないので、想像で作りました。
夫に「美味しい」をもらえて、大満悦😆
ダイエット生活はまだまだ続きますが、時々濃い味付けのものを食べさせてあげないとダメですね。