一人酒盛り

次の日の予定が無くなったので、買っておいた日本酒を開けました






「三千盛　れいじょう」
岐阜のお酒です。すこし酸味が強いのでちょっと辛口？でしょうか。
香りは特に強くなく、のど越しは良いんですが、舌触りは好みが分かれると思います。白身魚にぴったりだと思うのですが。。。。。。





今日のつまみはこれでした。
酒好きの素人が作った汚らしいものなので判別していただけないかもしれないのですが、世間一般に「肉豆腐」と呼ばれるものです。


お酒の話に戻るのですが、このお酒ちょっと変わっていて劣化が半端なく早いです。
半端なく早いです。
飲んでるそばから味変わります。
水のようになるんです。

昔から「良い酒は水のようだ」なんていいますが、それは多分水を飲んでいたのではないでしょうか？おいしいものはおいしいに決まっています。
もう一度いいます。
それは水です。


こんな感じでお酒を紹介したり、そんな感じでメイドらしい日常を送っています。