先日の健康診断の結果がでました～
異常はないんですが・・
体重がヤバイ！ってことで
カロリー低い
今日はレモンで爽やかな１品をご紹介
フライパンで簡単
＼タラのレモン蒸し╱
＊＊＊＊＊＊材料２人分＊＊＊＊＊＊
生姜麹・・・大さじ１
酒・・・ 大さじ１
鱈・・・ ２切れ
白菜・・・１００g
人参・・・３０g
まいたけ・・・２０g
レモン輪切り ２切れ
▷調味料
醤油 大さじ１
みりん大さじ１
砂糖 ５g
生姜麴と酒で臭みをとる
白菜
人参
まいたけ
をフライパンに入れ
上にタラをのせ水８０ｃｃを加えて蓋をする
レモンも加えてね
野菜や鱈に火が通ったら調味料を加えて
ひと煮立ちさせ火を消す
さっぱりと、カロリー低めの１品
おさかな料理に悩んだ時は
とても簡単なので作ってみてね