今日はひな祭りですね
子供たちにひな祭りのごはんリクエストを
聞いたところ、
ケーキ作りたい！
唐揚げ食べたい！！
とのこと。
ひな祭り当日は予定があって
ケーキを作るのが難しそうだったので、
1日早めて昨日、
ひな祭りパーティーをしました
午前中にスポンジの仕込み
おうちでケーキを作るときは
モントンのケーキミックスを使っています
計らなくていいし、
型もついてくるので楽チン
以前作ったときに、
オーブンレンジの時間を設定した後
タイマーが鳴るまで焼き具合を見ずにいたら
焦げてしまったことがあったので、
それ以降はチラチラ焼け具合を
確認するようにしています
(なかなか面倒です
)
)けっこう焼き色がついちゃいそうだな
と思ったら、
アルミホイルをかぶせて焦げ防止
半分にスライスして、
間には黄桃を挟みました
今までに何度か作っているので
子供たちの手つきも慣れたもの
全部イチから作るのは大変なので
、
、生クリームは冷凍のものを使っています
仕切りたがりの娘が息子に
アレコレと指示を出しをしながら、
何とか大喧嘩になることなく完成
高かっただけあって(笑)、
イチゴの存在感バツグンのケーキが
出来上がりました
私も小さい頃、
お菓子作りが大好きだったので
ケーキを作るのは毎回楽しいです
あえて何も予定のない日にケーキを焼いて
子供たちの好きなようにデコレーション
させてあげることも
どうやったらおいしそうに
デコレーションできるかな？
5個のイチゴを丸いケーキの上に
均等に置くには、
どのくらい間隔を空けたらいい？
といった具合に、
意外と頭を使うのではないかなと
思っています
あっ
もうひとつのリクエストだった唐揚げは
スーパーのお惣菜コーナーで買いました
みんなで手巻き寿司をして
楽しいひな祭りパーティーでした
