こんばんは彩葉しのぶです

香港と言えば
ワンタン麺を連想される方も多いはず

2日目の夜ご飯でワンタン麺を食べました

女人街からの帰りに
チムサアチョイ近くの
ワンタン麺屋さんにお邪魔しました。
中の写真だけで。。。
日本のガイドブックや情報誌にも
多数掲載されてる様ですね

オイスターソースの上には
なにやら海老の粉がかかっています。
スプーンには
パクチーとネギらしき千切りが
添えられてます。。
お味は。。
香港で初めて麺を食べましたが、
硬めかな。。
スープはあっさりめ
可もなく不可もなし

うーむ
ワンタン麺てこんな感じ?
謎に包まれし夕飯でした。




