《いろはの実》へ ようこそ♡
いつも、ご覧いただきまして
ありがとうございます。





今朝のぬか漬け✨

*きゅうり
*ラディッシュ


【鐡やづけ】のおかげで
色も美しい!




冷蔵庫の中の
以前使っていた
酸っぱくなった私のぬか床も
新しいマイぬか床に
少しずつ、移し替え

全て引越し完了!



日ごと、
見えない発酵が進んで
ぬか床の塩辛さが
少しずつ
いいふうになっていきます。