久しぶりに本社に用事があったので、出社する前にラーメンでも食べようかと・・・。
出向者であるワタクシは滅多にご本社さまには来ませんが、偶に呼びつけられることもあって、まぁ、ソトでランチを食べる良い機会です。
がベストランチですね！！
何気に日本に帰国してからはお初なんで、4年ぶり位か・・・。変わらず営業してくれて嬉しいですね。
メニューはこれだけ。
ガッツリ食べたい方はカレーと同時に頂くのをオススメします。
お会計は前払いです。
お茶はセルフサービスで、暫く待つこと5分程度・・・中華そば（中）￥650が提供されました。
麺は丸山製麺だったかな・・・。
スープは煮干系とのことですが、あまり突出しておらず、バランス型・・・。であっさりいただけますが、スープ温度も高くて素晴らしい～～。
スープは一見物足りないレベルの塩分濃度なんですが、チャーシューとメンマがしょっぱくて食べ進めると唸る塩分バランスです。
うめぇ～～・・・！！！感激～～・・・！！作りたい・・・！！
ってことで、この週末にこのラーメンを舌コピーして作ってしまいました（笑）
という訳で自作編につづく・・・・。
中華そば さとう
営業時間：11:00～14:00 16:30～21:00
定休日：月曜日、祝日、第三火曜日