こんばんは〜初の試み
秋の和食コースイベント無事2日終了しました〜😍😍😍皆様 シェフありがとうございました！
ちらっと写るシェフとのコラボイベント💖まだ2、3回しか会ってないですが、素晴らしかったです。まず、時間やお金に綺麗で、靴の脱ぎ方はもちろん、再々のお礼の連絡まで、素晴らしく心地よいお仕事でした。あと綺麗なお仕事でした。私は清潔がかなり大事。トイレも全部脱いで行かれて🙆♀️
当たり前に出来ない料理人色々みた結果😁
テーブルは秋の和食ですが、ハロウィンも兼ねて
オレンジとグリーンのクロス5000円で💖
和室の展示は色違いピンク。
お花は1メートルある枝を買ってきてカットしながら活けました。ピンクッションをフォーカルポイントに。ベニアオイとコラボ
こちらはコウボクと、トルコキキョウ
前菜は全てミニ重箱
1600円の食洗機オッケー👌
カラーガラスプレート2100円
シルバーリムプレート2200円
びいどろガラスは揚げ物もお刺身もすごくステキ⭐️
3000円
シルバーミニ重箱1500円
クリスタルワイングラスはお義母さんからの譲り受けた物💖
今回もお友達と来てくれて、感謝です⭐️
皆さま中々食べれません🤣 撮影毎回ありがとうございます😊
どんな盛り付けされるか かなりガン見でしたが
来月から彩で和食のレッスン開催してくださることになりました😍→すぐ交渉に入りすぐ決める😁
台形の入れ子重箱は6000円下のブラックガラス3500円
ピンククリスタルガラスは2400円
格子重箱3000円
これはジャバジャバ洗えるんだ！お刺身入れて冷蔵庫にもオッケー👌
一気にステキになるよ
となりの赤いワイングラスは漆5000円
マイグラスにどうぞ〜ブラックもあります🥂
台形の入れ子重箱は6000円
グリーンガラス4000円
カラーガラスプレート2100円
ミニ重箱だけじゃ寂しいのでガラスにオン
もちろん盛り付け前にめっちゃ消毒係🙋♀️
あと、紅葉を置く係🍁
あと、息止めて刺身醤油を入れる係🙋♀️
天ぷら紙を敷く係🙋♀️
あと運ぶ 洗う笑笑
次々と前菜から最後まで違う器を出しましたら、シェフが挑戦状を叩きつけられたと盛り付けて下さいました。
手間暇かけた美しい和食 隠し包丁 飾り包丁 当たり前にできるようになりたい。優しい出汁を家庭の味にしたい。
2日ともクーラーがんがんにし、私もノースリー 夏は終わらない女だったので 風で乾かないようにラップスタンバイ
次々と前菜から最後まで違う器を出しましたら、シェフが挑戦状を叩きつけられたと盛り付けて下さいました。
手間暇かけた美しい和食 隠し包丁 飾り包丁 当たり前にできるようになりたい。優しい出汁を家庭の味にしたい。
重箱は乾かないでしょ？前菜には良かった！
一生しないような技法を当たり前にされていたシェフ
青梗菜がお品書ききて読めなかった😵
サツマイモの小ささよ
シェフのお料理は皆様を笑顔にしました(^^)シェフも、皆さまが女子高生のように輝かしい笑顔でしたねとメッセージきました😁
引き続きお造りもまた編集しますね。皆さまありがとうございました💖💖💖
お片づけしたらKokiの公文
夕方上2人が駅につくので迎えに行きました。家族5人で晩御飯久しぶり。
買い物バッグに2人が詰めてます😁
