今日の晩ごはんはこちら。
「ヒガシマル×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画
でいただいた牡蠣だし醤油を使って
大根ステーキを作ってみました
ちょっと焦げてしまいましたが、お許しくださいませ 笑
材料＆作り方はこちら
材料（２人分）大根：3cm程度の輪切り４枚
小麦粉：大さじ１
牡蠣だし醤油：大さじ１〜２
すり下ろしたニンニク：１かけ分
オリーブ油：大さじ１
塩・胡椒：適宜
作り方①耐熱容器に大根を入れ、５００wで４分程度レンチンする
②大根を取り出し、ニンニク、塩胡椒で下味をつける
③②に小麦粉をまぶす
④フライパンにオリーブ油をしき、③を入れて焼く
出来上がり
ニンニク、牡蠣だし醤油でコクうま
とても美味しく、簡単にできちゃうのでおすすめです
ヒガシマル醤油さんの牡蠣だし醤油、
何にでも合うので重宝してます
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