こんにちは!
2021年春*福岡市の自宅にて
パン教室イロドリ~irodori~
開業予定のつじむらあやこです(^^)
ベーシックコースは3回のレッスンでパン作りの基本的な知識や技術を身につけて
いただける内容となっております。
1回目のお惣菜パンでは、基本のパン生地でパン屋さんでも定番のお惣菜パンを
作っていただきます。
1-B コーンマヨパン(6個)
コーンとマヨネーズの組み合わせはお子さんにも人気のパンですよね♪
このかわいいひし形の成形にはいくつかのポイントがありますが
作っていくうちに徐々にコツをつかんでいただけると思います♡
この成形を覚えていただくとお惣菜系だけでなく、ジャムやクリームなどに
トッピングを変えて、菓子パンにしたりとアレンジの幅も広がりますよ(*^^*)
パン教室イロドリ~irodori~のレッスンは少人数制となっております。
パン作りが初めての方でもお一人様ずつ丁寧に指導させていただきますので、
わからないところや、気になることはその都度聞いてくださいね(*^^*)
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【私のパン作り失敗から学ぶ!】
パン作り初心者さんが気を付けたい7つのこと
☑生地をどこまで捏ねたらいいかわからない
☑発酵が上手くいかない
☑パンが生焼けになってしまった etc…
パン作りに関する疑問や失敗経験はありませんか?
これまでに私が経験したパン作りの失敗談をもとに、
パン作り初心者さんが失敗しやすいポイントや注意する点を
全13ページにまとめました!
プレゼントのテキストを受け取られた方からは・・
『無料であんなに沢山のことを教えてくださるなんて感激しました!』
『今までレシピ通りに作っても同じようにできなくて・・【こんなときは?】に
答えてくれるレシピ本が少ないので、とても参考になりました!』
などの、嬉しいご感想をいただいております♡
おうち時間が増えてパン作りをはじめた方や
これからパン作りをはじめたいと思っている方も
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”手に入りやすい材料で思いたったときに作れるパン“
をコンセプトに国産小麦などにこだわりながらも手に入りやすい材料で
食べたいときに手軽に作れるパンをご提案させていただきます。
美味しい手作りパンで日々の暮らしを彩り、家族や大切な方を笑顔にしましょう♡
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