オィッス (*´∀`)♪ロッピーです。
皆さん牛丼を食べたことありますか?
まぁほとんどの方は食べた事あると思います。
吉野家 すき家 などの牛丼チェーン
が何処の街にもあるので
気軽に食べていると思います。
僕の家は
小さい頃から父の好みの食事が並ぶような
昭和ながらの食卓でした。
なのでもちろん父の好きな食事ばかり並ぶ
父はソースも食べれないし
ネギも食べれないし、
牛肉も食べれず
洋風なものはほとんど食べれず
家に出るのは和風の食事。
レストランに行く時だけ
僕は洋風のモノが食べる事ができた。
今でもレストランで食べたピラフを
思い出す。美味しかったなぁ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
時は過ぎて
僕は高校生になり、
友達と一緒にいる事が多くなり
バイクに乗って夜中まで遊ぶようになった。
そこで、やっぱり行くのは
夜中まで営業していたファミレス
ここは鉄板だよね。
死ぬほどずっと居座ってた
(昔はそんなもんだよね?)
ある日、友達の家で遊んでいる時
誰かが
「牛丼たべてーなーー」 と言いいだした。
他の友達も「いーねぇーー!」と賛同し、
その勢いのまま
バイクに乗って夜中の牛丼屋さんへ
僕は牛丼っていう言葉は知っていたけど
食べた事が無かった。
だって牛だから。。。
食卓に出ててないし、見たこともない。
家では牛なんてものは出ない。
今では豚丼もあるが、
当時はまだなかったしね
牛丼屋にすら行ったこともなし。
バイクで牛丼屋に向かっている時は
正直、食べたくないなって思ってた。
牛って何? 美味しいの?
なんか不味そうだよね??
結構シラケムードの僕
牛丼屋に到着して、
牛丼を皆で頼む。
店内は甘くていい香りがしている。
牛丼のポスターを見て
僕「へぇぇ これが牛丼なのか!? 」
これから対峙する相手を一瞥した。
しばらくして牛丼が着丼した時
あの丼から湧き上がる湯気と匂いを
今でも忘れない。
1口恐る恐る食べてみると
僕「∑(๑ºдº๑)!! なんだこれ!!!!」
頭を旨みが突き抜ける
震えるくらい美味い 笑笑
あまりの牛の美味さの衝撃で
僕思ったもんね
僕「こんなの世の中にあったの??ここ僕が住んでる日本?」
そりゃそーだ牛肉食べたことないもんな
豚肉しか食べた事がないんだもん
そりゃー衝撃的だよね
頭の中で
「牛肉サイコーーーー 」
と脳内パレード状態だった 笑
と同時に親の嗜好によって
こんなに美味しいものを
食べてこれなかった事にめちゃくちゃムカついた
親の狭い価値観を
初めて少しだけ抜け出せた瞬間。
その日以来、
僕は家で牛肉の良さを必死で伝え
(親も知ってたはず 笑)
僕の食事には豚肉の代わりに
牛肉が一軍に入れて貰えることになった。
牛肉に変えられた豚肉は
僕はその日以来 20年位食べなかった。
今では豚肉は美味しく食べるけどね
生姜焼き定食サイコーーーー(*´∀`)♪
けどあの時の感動は
今でも忘れないなぁ
あれから色々な美味しいもの
食べてきたけど
あの感動を超えるものに
出会ったことがない。
多分それは想定内の味だからだと思う。
美味しいよ 美味しいけど想定内
美味しくて幸せだけど あの感動を超えない
うーむ。。
衝撃的な出会いは不意に訪れるともいうからさ
焦らず待つか!!
