頷ける

先日事務所で出会った本
ついつい読んでいました

中で頷いた一ページ

ゼロから何かを生み出すことはいまだ人間だけに可能

アイデアだけはこれだけIT化が進んでも人間にしかできない

たしかに。
Android携帯からの投稿

餅の加工

さと山での餅加工続きです
あれから蒸しあがった餅米をきねでつきます

ぺっとんぴっとん

愉快な音です
この、きねつきがお餅のひきをさらに強くしているのかもしれません

この後みんなで丸める作業です
私もマスクして手袋して参加したためカメラにおさめれなかったけど、まるで医療オペのようでした(笑)
それから袋つめ

そして真空パックつめ

完成

Android携帯からの投稿

さと山御膳の写真をのせてなかったですね
ちゃんとカメラとお腹に、おさめてきましたよ
先日のさと山御膳

ごぼうや人参、里芋やじゃがいもなどの根菜をふんだんに使っての味噌汁や混ぜご飯、和えもの、煮物などでした

新メニューで、野菜ぜんざいが昨日からスタートしましたよ