monさん

昨日のイベント山代ガス大感謝で、お仕事したお陰で、monさんの癒しの歌声をきけて、間近で拝見できました

いのち、をテーマに佐賀、福岡、大分県内の小中学校などでコンサートを開催中の子育てシンガーさんです

イベント来場者数は400どころじゃないことを発見!!

イベントのちらしに、先着400名に鮭プレゼント!!とありました
お昼には鮭は無かったです。

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レシピのせます

こんばんは！
二日間にわたる山代ガス大感謝祭もあっという間に終わりました
ご来場くださった皆様ありがとうございました
関係者の皆様お疲れ様でした
朝から並んでくださっていたお客様
がなんと行列をなしていたそうな!!
ざっくり400人だったそうです

親子クッキングも怪我やトラブルなく皆さん試食までいけてほんとに良かったです

レシピをブログにアップする約束をしましたので昨日、今日お教えした水菜ピザの作り方を以下書きます♪

材料(手のひらサイズ10枚分)
小麦粉´300グラム
水菜´150グラム
塩大さじ1
オリーブオイル大さじ3

①水菜を洗って三センチくらいに切る

②ボウルにすべての材料をいれてひとかたまりになるまでこねる

③ラップにくるんで五分待つ

④寝かせた記事を10等分して平らにしフライパンにそのままのせます

⑤中火で四分蓋をして焼き、裏に返して火からおろす

⑥トマトケチャップ、スライス玉ねぎ、マッシュポテト、ちりめんじゃこなど好みの具材をのせて最後にチーズを散らす

⑦中火で蓋をしてチーズがとけるまで焼く

水菜を小松菜や白菜や大根に変えてみたり
トッピングにスライスしたかぶやゆでた里いも、さつまいもに変えてみたり
いろいろなお野菜でお試し下さいね!!

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