味噌点検アロマ理科室、いりゆかです。お味噌を点検しました。3月に仕込んだので、9月頃が食べ頃。こちらは、はちみつマイスターさんで教わった、はちみつ味噌。ビニールの中で清潔に簡単に作れるのがすごい。こちらは先週仕込みましたので、11月頃が食べ頃です。どちらも楽しみです!