「来週四合瓶が入ってくるよ、今年最後の美山錦」


そんな声に誘われて、本日購入したのが最近のキラキラバージョンでは無い花陽浴でした。
製造が2020年9月のため火入となるようです。


花陽浴 純米吟醸 美山綿 瓶囲無濾過原酒 (瓶燗火入)

アルコール分16度
原材料 米(国産)
米こうじ(国産米)
精米歩合 55%
美山錦100%使用
価格 1,550円 (四合瓶)

来年度(03)は、11月の美山錦から。まだ巡り合える日を期待します。