今日は雨風
が凄いですね。去年の夏
に台風
が酷かった時にご予約のお客様が凄く心配された顔
でこられました。台風で店を閉めていたらどうしようと思ったと。いくら台風が酷くても予約のお客様がいらっしゃるのにそんな無茶苦茶な事は絶対しませんと申し上げました。そのお客様はiriwaに来る事を期待していたようですね
その店がiriwaだろうが他の店だろうがお連れ様との楽しい時間
を望んで皆さんは予約を入れるわけですね。１回きりの旅行客
でも常連様でもそれは皆一緒という気持ちで営業していおります。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◎ビル入口の看板の電気が点いている時
は営業時間外でも頑張って営業中です
◎15時台か16時台に早目に開店する場合が多く、早目のご予約も受付中
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2024年１月27日土曜日は手と腕の腱鞘炎の為に天然温泉に入浴、関内でIRIWA用買い出し、ディナー営業
は５組のご来店ありがとうございました。
お電話予約の一組目は、来店４年を超えた、豪快でおもてなしが上手な常連様Oさんと礼儀正しくて穏やかな常連様TSさんです。最近イリワに一番沢山来て下さる方々です。いつも韓国製鉄板サムギョプサルセットかIRIWA代表名物料理タッカンマリだけどこの日は違う物でいきたいとOさんがおっしゃいました。
最近はOさんがあまり頼まないけど昔はよく頼んでいたスンドゥブチゲをこの日召し上がりました。特製タレチーズタッカルビを召し上がって、大丈夫でしたか？と辛い物が苦手なTSさんに聞いたら、辛かったですとおっしゃって辛い表情をされて、それを見てOさんが笑いましたね。珍しくも珍しい自家製キムチ盛り合わせを頼んで、小松菜キムチとかつお菜キムチとセロリキムチでした。何か思い出があるのかセロリキムチの話をされながら笑っていましたね。
特製タレチーズタッカルビ
セロリキムチ
他に、大好きで最近頼まない時が無い海鮮チヂミとウーロン茶と純生マッコリヤカン、Oさんが最近はまっている店内掲示板の生レモンサワー、TSさんが最近はまっている店内掲示板の韓国おろし梨サワーなどで、楽しく過ごして帰られました
Oさん、TSさん、いつもありがとうございます。
初来店でお電話予約の２組目はKさんで予約の４名様です。IRIWA代表名物料理タッカンマリに大感動されて
、旨いを連発しながら、汁を３回も足しました。ポッサムセットにも大感動されて
美味しいと連発です。新鮮包み野菜セットを追加されました。２大火山爆発
みたい（笑）
イリワ代表名物料理タッカンマリ
ポッサムセット
ポッサムセットに入っている干し大根和え。１月27日土曜日に作りました。
エシャレットキムチと葉ニンニクキムチとセロリキムチの珍しい自家製キムチ盛り合わせ、舞茸ナムルとズッキーニナムルと菜の花ナムルと春菊ナムルの珍しい自家製ナムル盛り合わせの両方を頼んだから韓国料理
満喫ですね。他に、韓国産スンデ、白菜キムチ、ライス、海鮮チヂミ、キンパ、カシスオレンジ、コカ・コーラ、樽生ビールアサヒスーパードライ、ノンアルコールビールアサヒドライゼロ、純生マッコリ、韓国七星サイダー、韓国とうもろこしのひげ茶などでした。
２月３日土曜日に漬けたエシャレットキムチ。茨城県産エシャロットを使いました。
２月８日木曜日に漬けた葉ニンニクキムチ。横浜市産葉ニンニクを使用しました。
ズッキーニナムル。宮崎県産ズッキーニを使いました。
落ち着いている年上の男性
はおいし過ぎるからいくらでも食べられると叫んでいました（笑）タッカンマリの最後の〆のうどんを２人前頼もうとしたけど女性のお連れ様に腹いっぱいだと制止されて１人前になっちゃいました。でもどうも２人前食べたかった顔
でしたね（笑）食べ過ぎて苦しい
と帰りにずっと連発です。
細くて明るい年下の男性が恐らく前日にお電話を掛けた方だと思います。お電話で、カンジャンセウありますか
と聞かれて、無いですが作ります、２-３日漬けて置かないといけませんが、明日のご来店だから明日朝早く当日食べられる特別な方法で作りますと申し上げたら笑いましたね
次に、ポッサムってありますか
と聞かれて、無いですが作りますと申し上げたらまた笑いましたね
何だか不思議な問答です
帰りに、おいしかった、食べ過ぎたを連発して笑いながら腹を叩いていました（笑）帰りに、喫煙室
は何人まで入れますか？と聞かれて、喫煙室は12人までで、禁煙ホール
までだと25人は入れます、貸切って下さるんですか？とGGさんが聞いたら、それはしないけどただ何人まで入るかと思ってとおっしゃいました。じゃ何で聞くんだよ
（笑）
恐らく女性のお客様がカンジャンセウが食べたくて予約時にリクエストされたのだと思います。
この女性の娘さん
も一緒に来ていました。５歳位の可愛い子で、無口でスマホ
ばっかりやっていました。卵
が嫌いなのかキンパの中の玉子焼きを抜いて食べていました。可愛すぎるから帰りに私が頭を撫でて
あげましたね。帰りに、本当に可愛いねとGGさんが言ったら、お母さん
が、良かったねとおっしゃって、今まで冷たい表情だったのに嬉しいのか一気に笑ってきて
、エレベーターの中で手を振ってくれました
皆さん色々食べ過ぎましたねとGGさんが言ったら皆さん大笑いですね
年上の男性の、いくらでも食べられるの叫びをGGさんが真似ながら虐めていました（笑）とても満足された顔で
、おいしかった、また来ますとおっしゃって帰られました。
予約なしの５組目は去年一度来られてIRIWAの味と雰囲気に惚れて
帰ったKさんです。又のご来店ありがとうございますと申し上げました。ブログ読者さんはお分かりだと思いますが、タッカンマリにマッコリ良いお盆ですねとGGさんが言った途端、それから笑いのツボが入っちゃってずっと爆笑されて
、おいしくておいしくておいしくて
と答えて、私が八百屋
からもらった謎の植物が分からなくて聞いたらホウズキだと教えてくださった、東方神起
大好きの方ですね。この日は前回の方ではなく初来店の無口の方を連れてこられました。GGさんが全部思い出してそれを言ったら、よく覚えているねと感心されました
前回に召し上がったチャプチェとカンジャンケジャン
と純生マッコリヤカンをまた召し上がりました。韓国製鉄板サムギョプサルセット
を頼まれて、最後の〆のチャーハンをKさんはあまり要らないとおっしゃってお連れ様は少し食べたいとおっしゃって、残ったら持ち帰っても良いですか
とおっしゃったけど結局完食されました
だいたい皆さんこういうパターンですね。お腹いっぱいで食べ切れるか最初は心配されるけど美味しいから全部食べちゃうんですね（笑）他に、お通しのコーンツナサラダ、海鮮チヂミ、韓国産チャンジャ、韓国海苔、樽生ビールアサヒスーパードライ、烏龍茶、緑茶ホット
などで、美味しかった、また来ますとおっしゃって帰られました。
チャプチェ
韓国製鉄板サムギョプサルセット
１月27日土曜日に作ったコーンツナサラダ
この日は５組80品のご提供で、海鮮チヂミ、純生マッコリ、樽生ビールアサヒスーパードライ
が４組でした。珍しい自家製キムチが３組10品で、セロリキムチが２組でした。珍しい自家製ナムルが２組８品でした。特製タレチーズタッカルビ
、スンドゥブチゲ
、ウーロン茶が２組のご注文でした。
２月
もそろそろ終盤に駆けていますね
今週も足
が腫れる位頑張って営業しております。皆様の沢山のご来店お待ちしております
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
自家製料理在庫 [逸品] 豚皮焼き1300、とろろ芋チヂミ(横浜市旭区)1500、鳥皮焼き1200、辛い豚足煮詰め2800、プルコギ3300、スペシャル石焼ビビンバ1500、スペシャルビビンバ1200 [キムチ660] からし菜キムチ(横浜)、紫白菜キムチ(山梨県笛吹市西夏農場)、葉ニンニクキムチ(横浜)、九条ネギキムチ(川崎市多摩区)、ターサイキムチ(横浜)、辛いミニ白菜キムチ(横浜)、エシャレットキムチ(茨城)、かつお菜キムチ(町田)、高菜キムチ(横浜市瀬谷区・横浜) [ナムル660] 明日葉ナムル(横浜)、黄色エノキタケナムル(長野県信州なかの園)、かき菜ナムル(横浜市緑区長津田町)、舞茸ナムル(新潟)、つや菜ナムル(川崎市麻生区)、プチベールナムル(東京都稲城市)、三つ葉ナムル(静岡県浜松市西区大久保園芸)、菜の花ナムル(横浜)、春菊ナムル(茨城・栃木) [漬物770] 山ウド酢漬け(栃木)、葉ニンニク酢漬け(神奈川)、激辛青唐辛子酢漬け(横浜・高知) [飲料] ウイキョウ茶(横浜)、角ウィスキーボトル5000、角ハイボール650
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
決まった料理やお酒がもしございましたら、予約時に伝えて頂ければ、混雑時に料理待ち時間をかなり短縮出来る他、在庫を切らす事なく確保できるので宜しくお願い申し上げます。全ての常時メニューを下記サイトでご覧になれます。
Google全品：https://g.co/kgs/wq53JN
HOTPEPPER料理：https://www.hotpepper.jp/strJ001209398/food/
HOTPEPPER飲料：https://www.hotpepper.jp/strJ001209398/drink/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
事前の予約で仕入れ時間さえ確保出来れば、ポッサムやカムジャタンなどメニューに無い殆どの韓国料理が提供可能ですのでお申し付け下さい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
韓国料理IRIWA(イリワ) 横浜関内店
〒231-0012 神奈川県横浜市中区相生町2-52 金子ビル4階
Googleマップ：https://goo.gl/maps/r9bxdKgwK7zX2YSj9
横浜公園・横浜スタジアム徒歩3分、JR京浜東北線・根岸線・市営地下鉄ブルーライン関内駅5分、みなとみらい線馬車道駅・日本大通り駅7分、中華街・イセザキモール8分、桜木町駅・横浜赤レンガ倉庫・YOKOHAMA AIR CABIN・伊勢佐木長者町駅・野毛・福富町12分、みなとみらい15分
営業時間：17:00～深夜３時
定休日：日曜日 ※祝日営業
予約方法① TEL 045-305-5757 ※営業時間外でも店員がいる時は電話対応
予約方法② ホットペッパー https://www.hotpepper.jp/strJ001209398/
予約方法③ LINE公式アカウント(@lik0581v) https://lin.ee/0VYfZot
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー