いりたま父の親戚の法事などの引き菓子といえば昔からここ、千秋庵総本家のどら焼と中花まんじゅうでした。
千秋庵総本家といえば北海道の和菓子の原点のようなお店で、札幌の千秋庵も六花亭も元をたどるとこのお店があったから生まれたという歴史あるお店なのですよ。
ここで北海道外の方が「中華（花）まんじゅう」ときくとあんまんと勘違いされると思うのですが、どら焼の皮を薄くしたような皮に餡をはさんで２つ折にし、三日月のような形にしたお菓子なんです。
真ん中で半分に折ると中のこしあんがみえますね～。ぎっしりです。このこしあん、さらっとした甘さで大好き！！と～ってもおいしい♪いりたま好み！！
どら焼にはつぶあんが挟まっています。つぶあん派にはぜひオススメしたいお菓子！！こちらもとってもおいしいんです。
日持ちのするお菓子は代引きで地方発送もしてくれるそうですが、恐らく上の二つはあまり日持ちがしないので地方発送は難しいかも…。本店のほかにもボーニデパートや函館の丸井今井の中にも支店がありますよ。
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「千秋庵総本家 本店」
函館市宝来町９番９号
営業時間
9:00～18:00
http://www.sensyuansohonke.co.jp/
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今年初めて家の庭の梅の木に梅の実がなり
ました。８年目にしてはじめてなった梅の
実です。といっても数は少ないので、今年
は観賞用ですが…。
来年はいっぱいなるといいな～。
先ほどコメントのお返事が終わりました！
本日ファイターズ勝利！！なんと９連勝です。
明日も勝利だ～！！！！
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