発酵中気温が上がったので天然酵母で仕込みます今回は酒粕で元気に ブクブク言ってますヨーグルトのたねにと少し分けていただいたのでさっそく 牛乳に加えて自家製ヨーグルトトロトロで 食べやすい豆乳でも仕込んでみたいと思います日向夏の酵素液もすっごく元気にブクブク青梅もお店に並び出したし今年も仕込もうかな