基本
何事も
トコトン
突き詰めていきたい質
アロマやハーブ
フラワーエッセンス
ホメオパシー
音叉とか
コレクション?とも言える状態
最近は
ほどほどにしているつもりですが
ついついね、これはどんなの?で
集めてしまうんです
今は 酒粕がマイブーム
あれほど 酒粕は無理~!と言っていたのに(笑)
酒粕より日本酒! 甘酒より、御神酒!
これまで わたしの選択肢には入っていなかったのですが
寒い中 冷えた身体を温めるのに
参拝先の神社さんでいただいくうちに
甘酒が気にいってしまいました。
麹甘酒と酒粕甘酒
一応どっちも作りました。
で、 結果 作るのが楽なのもあるのですが
酒粕甘酒
と。
よく母が ここの酒粕がいい!と
選り好みしていて
酒粕食べないわたしには?だったのですが
今回 ぜんぜん違う
と知りました。
と知りました。日本酒だって
あんなに味の幅があるんだものね
酒粕も同じなんだ

当然と言えば 当然なんだけど。
今 冷蔵庫に
3種類の酒粕(笑)
探究してしまいそう

せっかくなので
酒粕ケーキに、蒸し饅頭など
いろいろ作ってみようと思います。