味噌 | あいりす

あいりす

☆ 心と身体に真のハーモニー ☆
今日のあなたが 明日を創造します。心に素直になって魂の光を輝かせよう♪

今年は 立春に合わせて 味噌を 仕込みます♪

前回と言っても 10年以上前だけど

大豆の準備した後に ぎっくり腰(みたいな状態)になって

悲惨な味噌の仕込みに・・・ 汗

 それでも 仕事休まず 電車通勤してたんだから  すごいわ、私(笑)

あれ以来 味噌は避けていたのですが

今年は お塩によって どう 味が変わるのかも 楽しんでみますにこー