ゴーヤ

先日のお墓参りの帰りに

叔母の庭から

ゴーヤを収穫

苦くないから！と言われたけれど

苦いの苦手なんですよね(^▽^;)


今回は　ポテトサラダにゴーヤを加えてみました。

かなり薄く切り

しっかり塩もみし

さっさとお湯を通して

さぁ～て　どうかな

(〃∇〃)

ほんのり苦みは残っているけれど

美味しい！


これなら　食べられます♪


もっともらうんだった（笑）