バナナで酵母

一房のバナナ

最後の一本が　熟しすぎてしまったので

室温も上がったことので

久しぶりに　酵母に

今回は　手ごねで　鍋で焼きます

ブドウの酵母だと

手が真っ赤かで　かゆくなるのですが

バナナは大丈夫でした

そして　ミニトマトでも　酵母を

この季節　温度調整がいらないので

酵母パンには　最適です。

今日は　パンに合う夕食を考えましょう