甘酒酵母 いい感じです | あいりす

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☆ 心と身体に真のハーモニー ☆
今日のあなたが 明日を創造します。心に素直になって魂の光を輝かせよう♪

イーストを大箱で購入してすぐ
甘酒酵母に心変わり

今日は、クルミ入りの食パンにいたしました。

チーズフォンデュのために焼いたのに
クルミって言うから
入れてしまった 私

チーズフォンデュする前に
食べきってしまいそうなおいしさです


ブドウの酵母だと
手こねすると 手が真っ赤か
(アレルギー反応起こすんですよ
食べる分には 大丈夫なんですけれど。。。


甘酒酵母に関しては
手ごねでも大丈夫♪

今日は HBで仕込んだのですが
膨らみ具合、焼き上がりの風味も
大変 いいです♪


今日は 母の命日だから
ご飯も炊いたのですが
さて、何日かけて 平らげるのか…

計画性ないわぁ。。。