今日は参拝の前に
さぬきうどんを作るというのがありました。
有名なところみたいですね。 →こちら
こういう乗りって 苦手だと思ってましたが
意外と楽しめました
粉から作るというのも体験し
足で踏むと言うのも♪
自宅で作れますね♪
パスタは作ったことがありますが
うどんはないはず。
（そう言えば、前におそばを作ってみたことはあります）
ホームベーカリーでも作れるけれど
手作りってところがやっぱりいいです♪
（って、パンも手作りの方がいい？）
この寒さで 自家製天然酵母では発酵が進まなくて
温度調整が大変なんで
暖かくなるまで 手ごねはお休みです