pso2 rmt 杭州の小さい飲食興って「店2開」-ニュースチャンネル-

商報のニュース（記者）昼パンケーキ、ワンタン売り、夜炒粉売ってやる、焼き、かどうか気づいて目下杭州この業態の小さい飲食店が増えている.業界関係者によると、この角度から見ても裏付けた今年の商売の難しいし、高により、人件費の家賃で多くの“小さい飲食」の動きを借りなければならない経営圧力.
は建北橋の1家の評判が高い店、数カ月前から行っており店2開政策は、午前卵焼き、豆乳、焼餅売り、ワンタンなどの軽食で、午後は休業、夜は炒め始めた粉干、売ってから焼き.夜の商売はとても悪く.焼きが屋台でも聞いた朝の商売もいいし、すでに有名.記者は何度も訪れるここの朝食に商売し、まさに焼きご主人が言うには、人気のヒット.一人のお客は記者に教えて、この店はすでにとても長い時間、付近一帯の住民にいい評判、あのし卵餅姑娘児手足はてきぱきと、動作が速くて、またうまく、価格はまた実が、きっとうまくやれる.こちらのお得意様と.
担当夜間の商売の若い男性は記者に教えて、もともと流動の屋台の形式を考慮し、でもれしすごく疲れましたこそここで見つけた固定点をした店は、ここの商売はいいし、住民が多いので、夜食がある市場は、家賃の面では、開いている経営圧力は比較的小さめ.
記者隣で数軒の店に聞いたが、このあたり40-50平方メートルの小さい飲食店、年家賃約20万元前後にあの担当夜間商売の若者が言うには、開きの年は家賃が必要10万元、屋台毎月約1万元、記者によって数日間で目測の流量と1人当たり消費のに、利益率は低いので、店2開はやたらに開けて、中には少し商売の.
業界関係者は店2開の形に限らず昼と夜で経営業態の区分は、同じ営業場所に2種類の異なっている業態を併せ持ち、属しても一店2開の範疇に、例えば民宿ファストフードがおばあさん餃子店アップグレード版弁当が牛肉蕎麦屋さんに、これは今年のビジネスを行うのが難しいの一つの表現.