こんにちは。
Salon de IrisアシスタントAkikoです
我が家のキッチンには
CDコンポがあります。
リビングにもステレオはありますが、
料理のとき
気軽に音楽を聴きたくて。
さて、料理の下処理のとき。。。
例えば
お豆を浸したり、
あさりの塩抜きをしたり、
少し長い時間かけて
食材を水に浸すとき。
なんとなく、豆や貝類に、
素敵な音楽を聴かせてあげたくなるのは、
私だけでしょうか。。。
甘い音色とともに、
たっぷり水を含んだ
つやつやのお豆に戻してあげたくて。
リズムにあわせて
勢いよく、
あさりが砂を吹いてくれるような気がして。
私だけ。。。かしら