というのも、クリームチーズが冷蔵庫に3つも、、、


『クリームチーズが高いからチーズケーキ作れん!!』
とだいぶ前に言ったら主人が材料を揃えてくれて…
冷蔵庫から無言の圧力が。
晩御飯と一緒にしたのでレタスが横に。。。
ケーキは型から外すのを失敗したため、上のこんがり部分はかつらのように被せてるだけです。。
主人には巨大しいたけみたい。
と言われました。。。
息子は
『かぁちゃんちょうどいい甘さだよ!』
と…言ってくれましたが。
この子はまた私に気をつかっている。。
砂糖→ラカント
小麦粉→米粉
に変えて作ってみました。
味はおいしかったです~
でも…
こんなでっかいケーキが入るお皿がない。。
結局切り刻んだので失敗はよく分からなくなりました。。。
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