こんにちは！IRISの木村です(^ ^)
我が家では毎年無農薬の梅酵素作りをしています❣️
とても簡単なので、一緒に作ってみませんか❓
↓去年の梅
綺麗でしょー
綺麗でしょー
梅酵素作り日時 6/13（木）10:00〜11:30
6/18(火)10:00〜11:30
6/21(金)10:00〜11:30
6/25(火)10:00〜11:30
梅の収穫時期(天候)によるので、変更させて頂く可能性がありますので、その際早めに日程調整のご連絡させて頂きます。
●材料費
きびこ1kg ¥800
梅1kgだいたい ¥900(その年の時価になります)
袋1枚 ¥150
(税別)
●参加費 ¥500
1袋で、梅3kg.きびこ3.3kg 合計6.3kg
の梅酵素が出来上がります
問い合わせ、お申込みは、
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梅南紀で無農薬栽培をされ、完熟させてから収穫していただく梅を届けていただいてます！
すもものような甘酸っぱい幸せな香りのする梅で、青梅ではなく、薄ピンク色の梅です😌
もう一つの、材料は、奄美大島から取り寄せる、
きびこ(黒糖)です。こちらはあまり加工されてなく、ミネラルが豊富でこくがあるものです。
この2つを混ぜて優しく熟成させるだけです❣️
お友達やお知り合いの方で梅酵素作りをされたい方いらっしゃいましたら、是非一緒に参加して下さいね❣️
今回、体にとっても必要な酵素についてのお話を少しさせていただきます！
ジュースが好きな子供さんにもオススメ。
飲み方ルイボスティーや炭酸で割ったりして飲むと、とても美味しいです。ミネラル豊富なので、夏場ジュース代わりに子供達に飲ませてあげると健康的な体になって良いと思います😋
ご興味のある方は、南アフリカで唯一自然栽培されている無農薬野生ルイボスティーを取り寄せてます。匂いや飲みにくさがないと思います。お料理にも使えるので、ご紹介させて頂きますね❣️
ルイボスティーは、ポリフェノールが豊富で、抗酸化作用があり、体のサビをとって若返りのお茶とも呼ばれてます。
ご家族皆さんで飲まれることをお勧め致します❣️