今日は作った物の方が多い。
見栄えはアレだけど。
卵焼き、今日は個人的に良い感じ！
甘いしふわふわ(*´ω｀*)
芯の部分がぐちゃっとなって、最初心折れそうだったんですけど、いつもよりは綺麗に出来て良かった。
○鶏もも肉のポン酢炒め
○カニカマとハムのマヨ和え
○卵焼き
○ブロッコリー
○ごはん
いつも緑はブロッコリーなので、何か違う野菜ものの常備菜が必要だな。ささみとチンゲン菜とか小松菜とかを、ポン酢や中華ドレッシングで和えたらうまいかも～。うち今ささみがめっちゃあるから。だんなが冷凍ささみの大きい袋を買ってきたの。そんなんうってるんだなー。冷凍肉便利だよね。
ポン酢炒めは、その昔精神科実習(作業所)で覚えたもの。この前ポン酢のレシピで載ってて、それ思い出した。