うちのバレンタイン

ケーキを焼きました。
ホットケーキミックスに、刻んだチョコを入れてます。
うちのオーブンレンジは予熱が出来ないので、普通のレシピとは少し変えて時間や温度を考えないといけないですが、もうこれはずっと作ってるので、自己流。

◎めも◎
ホットケーキミックス1袋
卵1個
牛乳120ml
バター適当多め
砂糖大さじ1

200℃で30分焼く

今年はそこそこおいしく焼けました。
洋菓子が苦手なだんなも、これ位なら食べれるのでイケるでしょ。生クリームとかチーズこってりじゃなきゃ大丈夫らしい。