今日昼ご飯に豚キムチを作ったんだけど、思いつきのつもりでめんつゆで炒めて、いつものようにチーズと卵を入れて仕上げたんです。
そうしたら、いつもおかんが作ってる豚キムチと殆ど同じ味の物ができて。
ちょっとおもしろかった(笑)
こうして「家庭の味」は受け継がれていくんだなあなんて
そんなことを思ったわけです。
味が懐かしいという感覚が好きです。
今日のバイトでのごはんは、グラタン・肉じゃが・ほっけという、何だかまとまりのないメニューでした。
この前はカレー・ハンバーグ(冷凍)・コロッケ。
食事って、なんか、自由でいいんですね(笑)
私のイメージでは、カレーにはサラダとか、ハンバーグには野菜の付け合わせとかごはんとか、コロッケが出たら野菜とか、なんかそういう自分の中で「こうあるべき」像があったんで、夕食を作っていただいておきながら(食べ合わせが悪いなあ…)と不満だったのですが
それも自分の中でのイメージであって。
他の人にまで求めることではないと知りました。笑
しかし、家事って性格出る。
私は皿洗ってる時は勿体ないので最初にざっと流したらあとは泡を落とすまで水を止めていますが
じゃーじゃーじゃーじゃー流してる人がいるんですよ!このエコの時代に!
いらっとするよ!
私の家でやられたら怒るかんな…笑
