娘がお菓子つくりが大好きで
よく家で型抜きクッキーを作っていた
型抜きクッキーだけでもかわいい
なのに
それにさらにデコっちゃう
アイシングは
そりゃ絶対
かわいいに決まっている
紹介していただいたmei先生のもとに通い始めた
周りはかなりのベテラン
当然一番下手な私
みんながテキパキやるのに
私はしどろもどろ
なんか
場違いなとこきた?
と思ってたんだけど
先生は励ましてくれた
毎回下手ながら
なんとか
形になる喜びがあった
そんなものでも
娘からは
「ママすごいね~!」と褒められ
嬉しいやら恥ずかしいやら
まもなく上海を去る私に
先生がこういった
「誰かと比べて上手い下手じゃなく、
人に差し上げて喜んでもらうために
一生懸命作ったかが大事
それを評価します」
一生懸命誰かのために
そう
それが
お菓子つくりの原点なのだ
砂糖は昔は高級品であり、庶民は食べることができなかった
今では簡単に手に入るが
ただの砂糖は
お菓子というものに形を変え
世界に一つの作品になる
先生に
お菓子作りの作り方だけでなく
愛の伝え方を教えていただいた
今日一日
家に帰ると娘の喜ぶ姿があった
疲れもいっきに吹っ飛んで
急にお腹空いてきた…
