久々に上海料理が食べたくなったので
点石斎小宴
もう
老舗になっちゃうのかな?
老房子をリノベートした
本帮菜
3階建てだけど
個室もいくつかあって
私達が食べた1階は
お昼だったせいか
御近所の上海人らしきお客様のみ
上海菜の定番のこの青菜
日本のお浸しのようではあるけど
ごま油がきいていてビールにもあう
メインは蟹味噌と海老の炒めもの
これだけで188元だから割とよいお値段
フカヒレもメニューにはあったけど
今日はないらしい…
いや、今日はフカヒレあっても
食べないけどね、お昼だし
これ、大好きな豆豉蒸…春雨にしみてて大好き、むしろ春雨だけおかわり的なくらい
东坡肉も鉄板だけど頼んでみた…
やはり
杭州の楼外楼で食べたのは越えなかった…
なかなか難しい料理ではありますが
葱油拌面は
しっかりと味が絡んでいて
やっぱりローカルの10元のとはちょっと違う(比較する自体…変)
上海菜といいながら四川料理も蘇州料理もいくつかあります。でもせっかくなら上海料理を食べてはいかが?
点石斎小宴
永嘉路320号(近襄阳南路)
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