博多でも食べれます | 旅大好きirisのブログ

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上海在住6年を経て2015年春に福岡に帰国したバリバリの九州人…毎日の備忘録。趣味は旅と乗馬と犬の散歩。ワインが好きすぎてソムリエの道に(^^)JSAソムリエ、JSAsake diploma 、日本語講師、色彩検定1級、パーソナルカラーアナリスト

博多のごはんといえば、、、
モツ鍋、水炊き、明太子、博多ラーメン、、などなどですが
それ以外にイチオシは
イカの活き造り
です
隣の佐賀県呼子が有名なイカ、福岡市内でも呼子までいかなくてもいただけます
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この透明感透けて見えるほどです。
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さっきまで泳いでいたので吸盤はまだくっつきます目が怖い
身を食べたら、足とえんぺらは天ぷらか塩焼きにしてもらうのが一般的
もちろん天ぷらで!
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これが新鮮で超美味しいです
今回は博多の料理がまとめて食べれる
「博多廊」さんでいただきました
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うしろに泳いでいるイカ美味しそう

コース料理で5000円から…夜にしては高くないのと、23時がラストオーダーっていうのも助かります
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九州の地酒の飲み比べも1680円とリーズナブル

呼子まで行くには車でいくしかないのでお酒は飲めませんがここならok

「博多廊」

福岡市中央区大名1丁目1-38 サウスサイドテラス5F
  • 092-687-5656